【浅草橋店】北千住の名店、マタドールさんとコラボしました!
2018年3月8日

ソラノイロ Factory & Labo 岩瀬です。
先日3/3(土)に北千住の名店
牛骨らぁ麺マタドールの店主 岩立さんと
「ベジ郎×マタドール」コラボ営業として
「マタ郎」を限定100食 ¥1,200
で提供させて頂きました!
当日は11時開店にもかかわらず
早いお客様は2時間以上前からお並び頂き
開店時には20名以上のお客様にお待ち頂きました。
ご来店くださった皆様、ありがとうございました。
普段扱ったことのない牛スジやアキレス牛脂
などの取り扱いも岩立さんに教えて頂き
当日のラーメンはベジ郎をベースに
牛の旨味を合わせて絶妙なバランスに仕上がりました。
岩立さんには当日一緒に営業にも入って頂きました。
ありがとうございます!
今回のコラボ営業は
Factory & Laboとしての第1弾でした。
これからも色々な形でお客様に喜んで
頂けるような企画をお届けしますので、お楽しみに!
◆マタドールさんの公式ホームページはこちらから
■浅草橋店:工場長 岩瀬のInstagramアカウント⇒ソラノイロ🍜浅草橋店 工場長 岩瀬
東京都台東区 柳橋2-6-8 南ビル1F
TEL 03-5839-2565
JR総武線[浅草橋駅]徒歩5分
営業時間
水曜~金曜:11:00~15:00
定休日
月曜,火曜,土曜,日曜