スタッフブログ (2ページ)ラーメン,美味しい,ベジソバ,安全,ソラノイロ,ミシュラン

スタッフブログ

名古屋店の大戸です。

名古屋店の大戸です。
GW終わりました。怒涛の10日間、連日めちゃくちゃ多くのお客様の来店があり、お陰様でお店は大繁盛でした。ありがとうございます。
従業員も連日仕込みに追われながらの営業になりましたが、沢山のお客様に喜んでいただき、感謝の気持ちでいっぱいでございます。
【限定】三陸わかめとソラノイ

まだ食べていませんか？

名古屋店の大戸です。
新しい限定のソラノイエがとても好評です。ありがとうございます。ソラノイエの豚骨スープは、実際に店舗で仕込ませていただいております。ですので、濃厚で非常にクオリティの高い仕上がりとなっております。三陸わかめも今が旬ですので、ぜひこの機会に食べていただけると幸いです。
提供できる期

新限定はじまりました！

名古屋店の大戸です。
タイトルにもある通り、新しい限定が3/25から始まりました。その名も【三陸わかめとソラノイエ】です。ベースは家系の豚骨醤油で、今が旬の三陸産のわかめをふんだんに盛り付けました。
とても美味しいラーメンができたので、是非一度ご賞味頂きたいと思っております。
よろしくお願い致します

新限定間近！？ベシと金の麺が変わりました！

名古屋店の大戸です。
ついに待ちに待った新しい限定がそろそろ登場しそうです。
ネーミングなどはまだ決まってないので公開はできないのですが、ソラノイロではおそらく初のラーメンになります。食べられるのは名古屋店だけです。少しヒントをいうと、今東京ではこの手のラーメン屋が非常に増えているという事です。
私

名古屋に来て5ヶ月が経ちました。

朝起きたら怠いを回避する3つの方法とソラノイロ本店リニューアルについて

タイトル
朝起きたらダルいを回避する３つの方法とソラノイロ本店リニューアルについて
名古屋店の大戸です。
皆さん朝起きたらダルいという経験ありますよね？これってなんでか考えた事ありますか？お店で働いていても、調子が悪いという人ってザラにいます。ということで、僕が思う朝起きてダルいを回避する方法を３つ

新メニューについて

先週提供を予定していた新メニューですが、今のところ未定となっております。
また開始日が決まりましたら、こちらのブログで報告させていただきます。

正直なのか、素直なのか

名古屋店の大戸です。
とある人のメルマガに名言？が買いてあったので、紹介します。
一日だけ幸せでいたいならば、床屋にいけ。
一週間だけ幸せでいたいなら、車を買え。
一ヶ月だけ幸せでいたいなら、結婚をしろ。
一年だけ幸せでいたいなら、家を買え。
一生幸せでいたいなら、正直でいることだ。
正直でいること

多動力

名古屋店の大戸です。
今回は堀江貴文さんの多動力という本を読んで、ピックアップした事をツラツラ書いてみます。
質問力を上げるには、明確に簡潔に聞きたいことだけ聞く
無駄な会議をやめる三原則
①解決したい問題を明確にする（能書きは捨てて、結論を先に言う）
②必要な情報を集める
③感情論を排しロジカルに

ビーガン

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