ソラノイロ ARTISAN NOODLES : 「女性が1人でも気軽にラーメン屋に入れるように」と言うコンセプトで2011年に創業した 「ソラノイロ」公式サイトです。麺スープトッピング全てに野菜を使用した「ベジソバ」 ベジタリアン向け「ヴィーガンラーメン」 小麦アレルギーの方向け「グルテンフリーラーメン」も日本で1番早くグランドメニューに取り入れています。
ソラノイロ ARTISAN NOODLES
2024年1月14日
中華そば
"豚、熊本の地鶏天草大王、香味野菜、煮干しとカツオなどを使ったスープに山形県の醤油を合わせた出汁を感じる 中華そばです。 自家製麺のモチモチとした丸麺でお楽しみください。 特製には6種類のチャーシューと自家製ワンタンが付きます。
ベジソバプレート
しおだれとナンプラー、エビ油で味付けしたアジアンテイストな 和え麺です。 季節の野菜、フルーツ、ナッツ類を十種類以上トッピングした ボリュームタップリな商品です。
つけそば
国産小麦を3種類ブレンドし、もっちり感とツルッと感を表現しました。 麺だけで食べても美味しいつけ麺を作りました。 ぜひご賞味ください!
ベジソバ
スープに混ぜ合わせたにんじんの甘み。 麺にはパプリカを練り込んだ低糖質麺。 タレには貝出汁も旨味が融合した身体に優しい一杯です。 ギルトフリーな一杯をお楽しみください。