リアル!

リアル!

金曜日、
親友のラーメン店主とそのサポートをしてくださっているコンサルの方との打ち合わせの時感じたこと。

それは、
リアルこそ全て!っていうことだ。

最近は自分自身も、
ツイッター、フェイスブック、インスタグラムと色々なSNSを駆使し、告知をしてみたり、近況報告をしてみたり、色々な使い方をしている。

でも、正直便利だとは思うけど、
それで新しいお客様にお会いできている実感は持てていない。
今は、自分が現場に出ず、店長を中心とした社員、アルバイトスタッフのみんなにお店を任せているのもあるけれど、
これを使ったからお客様が本当に増えているのか、お客様の来店頻度が上がっているのかはよく分からない。

もちろん、
限定の告知、臨時休業の告知、イベントの告知など、色々な情報をお客様に見て頂き、有益な情報として掴んでもらえているのは確かだ。

でも、僕たちの仕事は、
目の前のお客様が今食べているラーメンを美味しく召し上がり、もう一度来たいと思ってもらえるようにすることだ。
それしかない!

最近は、
そこを勘違いしていたというか、見誤っていたというか、
原点に立ち返る必要があると思った。

お客様に来てもらい、
さらにもう一度来たいと思ってもらうこと、
これが僕たちの仕事だ。

そのために、
何ができるか。
そのために頭を使って、身体を使って考えて、行動して行く。

頑張るぜ。