松本店長

松本店長 : 「女性が1人でも気軽にラーメン屋に入れるように」と言うコンセプトで2011年に創業した 株式会社ソラノイロ公式サイトです。 麺スープトッピング全てに野菜を使用した「ベジソバ」 ベジタリアン向け「ヴィーガンラーメン」 小麦アレルギーの方向け「グルテンフリーラーメン」も日本で1番早くグランドメニューに取り入れています。 各店舗メニュー、店舗情報などをご紹介します。

松本店長

2021年11月1日


1.入社のきっかけを教えてください


転職サイトでのスカウトメールをいただいたことです。


2.なぜたくさんラーメン屋がある中でソラノイロを選びましたか?


ベジソバ等の他のラーメン店にない、唯一無二なラーメンがあったことです。


3.入社の決め手はなんですか?


普段ラーメンを食べない方や外国人の方にラーメンの魅力を伝えることを理念としてあることが決め手となりました。


4.ソラノイロでの経歴を教えてください


2016年10月入社
2018年10月名古屋店に異動し店長として勤務
2020年10月名古屋店閉店に伴い、東京駅店の店長


5.ソラノイロで働いていてやりがいや、充実感を感じる時はいつですか?


スタッフの成長やお客様に喜ばれることです。


6.今後の目標を教えてください


働く仲間を増やし、ソラノイロの魅力を沢山の人に知ってもらいたいです。


7.どんな人がソラノイロに向いていると思いますか?


向上心のある人や、新しいことにチャレンジしてみたい人に向いていると思います。


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